主料:
意大利面,
120g,
香肠,
6根冠利腌番茄,30g
辅料:
橄榄油,
20g,
盐,
少许,
黑胡椒粉适量意式香草,1g串肠意面的做法步骤
1.准备好食材;
2.将香肠每根都切成3段,每段都串入4-5根干意面;
3.雷诺瓦蒸锅内放入适量水,水煮开后放入串好的意面,煮15分钟左右;
4.煮意面的时候来准备意面酱,将冠利腌番茄放入料理机搅拌杯内;
5.倒入适量瓶中的汁水,将其搅打成泥;
6.煮好的意面捞出沥干水分;
7.热锅倒橄榄油,加入番茄酱煸炒一会儿;
8.倒入意面稍微翻炒一下,出锅前加入少许盐和黑胡椒粉调味,撒意式香草点缀一下即可;
9.成品;
10.意面从香肠中穿过,新奇好玩的美味早餐!
小窍门&温馨提示
1.因为串入香肠部位的意面不易煮熟,所以煮面时间要相对延长;
2.调味料根据个人喜好增减;
3.嫌麻烦的话后面不用入锅翻炒,直接将调味料倒入煮熟的意面中拌均匀即可。
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主食 面条 意大利菜 午餐 晚餐 意大利面
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